Un vin à l’harmonie tel que les arômes ne se dissocies pas, ils forment un tout. Une valse entre les agrumes confits, les fruits sec, le coing, la figue… Le tout maintenu en apesanteur par une tension, une minéralité incroyable. Divin.
- Assemblage : Gewurztraminer.
- Accord mets et vin : Foie gras, desserts.
- Appellation : AOC Alsace Grand Cru – Vendanges Tardives.

Rouge Soir D'Hiver Clos Romain AOC Cabrières Languedoc
Whisky Silene - Alcools Vivant
Rouge Le Mas Pountil Terrasses du Larzac
Blanc Zinnkoepfle Boesch AOP Alsace Grand Cru 









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