Terres mêlées – La Font des Ormes

En bouche un vin solaire, réussissant à conserver de la fraicheur tout en se développant sur les notes de chocolat et d’épices douces. Une matière tannique d’une grande finesse, révélatrice d’une belle technique de vinification. Une amplitude, une fraicheur et une tenue propre au caractère basaltique de son terroir.

• Assemblage : 50% Grenache, 30% Syrah, 20% Carignan.
• Accord mets et vin : Viandes et charcuteries de caractère.
• Appellation : AOC Languedoc Pézenas.

SO2: 0,03g/l

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