Charpenté et solaire, il est élevé 18 mois en barriques. La structure est remarquable et les arômes évoluent depuis les épices douces aux notes plus poivrées. Un grand vin à ouvrir pour de belles occasions.
- Assemblage : 80% Syrah, 20% Grenache.
- Accord mets et vin : Plats en sauces, belles viandes et gibier.
- Appellation : AOP Côteaux du Languedoc.

Domaine de la Rencontre - Esprits Libre
Bandol Cuvée la Malissonne - Rouge
Haute Cotes de nuits-Au défois - Domaine Henri Gros
Rouge Gourmandise Pountil AOP Languedoc 








antoineclaude6973 –
Très belle découverte sur une brochette de bœuf sublime