G comme Grenat – Mas des Caprices vdn rivesaltes 50CL

Vin doux issu exclusivement du cépage Grenache noir muté sur grain, signifiant que la vendange fraîche à maturité optimale, a été additionnée d’alcool dès le début de sa fermentation afin d’en favoriser la macération. Le fruité du raisin a été ainsi extrait au mieux tout en gardant une teneur en sucre naturellement élevée.

• Assemblage : Grenache Noir
• Accord mets et vin : Fromages bleues, desserts chocolatés
• Appellation : VDN

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