Wintzenheim S45 – 164 – Domaine Hebinger
30,50€
Un vin rouge biodynamique puissant et velouté. Son fruité bien mûr sur les fruits noirs et ses épices charment et enrobe les tanins. Bouche suave et tendue. Bel équilibre.
Rupture de stock
Ce pinot est issu de raisins cultivés en biodynamie sur le terroir à grand cru de Hengst. Persuadé de son potentiel qualitatif pour les rouges, cela fait des années que la famille Hebinger préserve cette parcelle. Le pinot n’étant pas un cépage reconnu pour ce cru, la cuvée à été nommée par le numéro cadastral de la parcelle.
- Assemblage : Pinot Noir.
- Accord mets et vin : viandes nobles.
- Appellation : AOC Alsace.
| Nom de domaine | Hebinger |
|---|---|
| Région | Alsace |
| Millesime | 2017 |
| Bio | Bio dynamie |
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