Ce Saumur Puy-Notre-Dame provient d’une sélection de parcelles issues de nos plus grands terroirs. Le Cabernet franc exprime ainsi toute sa complexité aromatique. Ce vin charpenté présente des tanins soyeux dominés par des arômes de fruits rouges et noirs légèrement compotés, avec une belle persistance en bouche, caractéristique des vins de garde.
- Assemblage : Cabernet Franc
- Accord mets et vin : viandes en sauce, gibier, côtes de bœuf, plats mijotés, et fromages.
- Appellation : AOP Saumur
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