Domaine Comte Senard – Aloxe Corton 1er Cru « Les Valozières »
85,00€
Le mieux situé des Aloxe-Corton 1er Cru, en dessous du Corton « Les Bressandes », dont on retrouve la complexité et l’élégance.
Les arômes de fruits rouges sont très présents dans ce vin.
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Très jolie robe rubis, éclatante.
Un nez ouvert avec des notes de fruits noirs, boisées, cerise, cassis, raisins frais, fèves de cacao, réglisse et épicées.
En bouche, une attaque souple et pleine sur des notes animales. Un vin voluptueux, bien équilibré, gourmand, une structure distinguée. Les tanins sont bien présents et bien maitrisés.
Puissance maitrisée et richesse en milieu de bouche qui aboutit sur une belle persistance en finale.
Un vin élégant et racé.
- Assemblage : 100% Pinot Noir
- Accord mets et vin : Plats forestiers, Pièce de bœuf sur le grill et Plats épicés, Fromages tels que le Délice de pommard, Fromage de Cîteaux, Comté
- Appellation : Aloxe Corton 1er Cru
| Nom de domaine | Comte Senard Domaine |
|---|---|
| Région | Bourgogne |
| Millesime | 2017 |
| Cépage | |
| Bio | Bio classique |
| Garde | Plus de 12 ans (-18° conservation) |
| Accord mets et vins |
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