Claparèdes – Mas des Mesures
17,00€
Un vin nature d’une grande élégance.
Rupture de stock
Le Claparèdes (petites cailloux) est un assemblage 70% grenache, 30% syrah de vignes d’altitude (400 mètres). Vinification en cuve et élevage en cuve, jarre de grès et demi-muids. C’est un vin très précis, frais, fluide et tendu, avec un très bel équilibre. Une superbe réussite tout en fraîcheur! Sans sulfite ajouté.
| Nom de domaine | Mas des Mesures |
|---|---|
| Surface | 3,5 ha |
| Cuvée | Claparèdes |
| Millesime | 2019 |
| Région | Languedoc |
| Appellation | IGP Haute Vallée de l'Orb |
| Couleur | Rouge |
| Terroir | argilo-calcaire |
| Cépage | Grenache Noir, Syrah |
| Certification | Bio |
| Garde | 3 à 5 ans |
| Température de service | 15° |
| Accord mets et vins | Aperitif, Barbecue, Charcuteries, Bavette à l'échalotte, Entrecôte grillée, Viandes rouges, Fromages à pâte molle |
| So2 | Aucun sulfite ajouté |
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