Kujira Single Grain 8 ans
91,50€
Avec l’Explorateur du Goût, j’ai souhaité aller à la découverte de producteurs indépendants de Gin, Vodka, Rhum, Mezcal, Whisky et autres spiritueux,
et offrir de nouvelles possibilités d’exploration
aux professionnels et aux consommateurs, et ce
autour d’une passion commune : celle du goût !
Nous proposons une sélection de spiritueux
originaux et pour la plupart inédits, et qui tous
racontent leur propre histoire, celle d’un producteur
et de sa passion pour les produits bien faits
Rupture de stock
Catégorie : Ryukyu Whisky – Single Grain
Base : Riz Indica (de type Thaï), Koji noir, levures
locales,100% Okinawa
Distillation : alambic pot still simple à Shinzato Shuzo
Notes de Dégustation :
Nez : Herbes, prune, divers fruits, bonbon à la menthe
Bouche : Corps léger et équilibré, douceur, vanille,
épices, boisé fumé
Finale : Menthe, poivre japonais
« Une tradition du whisky Japonais comme vous ne
l’avez jamais goûté »
On pensait avoir tout découvert en matière de whisky Japonais ? Et bien
non ! Kujira est une proposition inédite, qui nous emmène dans les îles
d’Okinawa pour nous faire découvrir une tradition de distillation séculaire.
Et quel plaisir, toujours, de se laisser emporter par cette rondeur et
douceur si caractéristiques des whiskies japonais, et d’être transporté par
ces arômes sublimement polis par les ans. Un voyage à ne pas manquer !
| Région |
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