Kujira Ryukyu 5 ans 43

Catégorie : Ryukyu Whisky – Single Grain
Base : Distillé à partir de riz Indica 100% long grain et élevé dans des fûts de chêne blanc vierge pendant plus de 5 ans.
Distillation : alambic pot still simple à Shinzato Shuzo

Notes de Dégustation :
Nez : Notes gourmandes de vanille et de caramel enrobées d’une légère touche boisée héritée du fût de chêne
Bouche : Des arômes boisés et des saveur de fruits noirs, de vanille avec beaucoup de douceur.
Finale : Menthe, poivre japonais

« Une tradition du whisky Japonais comme vous ne

l’avez jamais goûté »

On pensait avoir tout découvert en matière de whisky Japonais ? Et bien
non ! Kujira est une proposition inédite, qui nous emmène dans les îles
d’Okinawa pour nous faire découvrir une tradition de distillation séculaire.
Et quel plaisir, toujours, de se laisser emporter par cette rondeur et
douceur si caractéristiques des whiskies japonais, et d’être transporté par
ces arômes sublimement polis par les ans. Un voyage à ne pas manquer !