Foie gras de canard entier mi-cuit (320g)

Semi-conserve de foie gras de canard assaisonné et cuit en verrine.

A déguster sur des toasts grillés accompagnés de quelques feuilles de salade.
Prévoir entre 30 et·50 g par personne.
Pour le service et afin d’obtenir une découpe parfaite, trempez la lame du couteau dans de l’eau chaude à chaque tranche.

Conservation 6 mois au réfrigérateur entre 4° et 6°C.