Jean-Marie Massonnot
Niché au coeur de la Montagne de Reims, à Coulommes-la-Montagne, le vignoble est classé en Premier cru.
Nous y cultivons sur 5,44 hectares principalement le Pinot Meunier (3,9ha) mais aussi le Pinot Noir (0,71ha) et le Chardonnay (0,83ha).
La taille des Chardonnay est conduite en mode Chablis, tandis que les cépages noirs le sont en Cordon Royat.
Agées de 25 à 60 ans et plantées sur des sols argile-calcaires, nos 25 parcelles sont conduites en culture très raisonnée depuis 2011. Sans désherbage chimique depuis 2012 et en conversion biologique depuis 2018. La certification en viticulture biologique ne peut être accordée qu’après une période de conversion des vignes de 3 ans.
16,90€