Domaine La Navicelle
Au pied du massif de la Colle Noire, le domaine de la La Navicelle est un vignoble du littoral français préservé des chaleurs de l’été. Situé non loin de Pradet, les 21 hectares de vignes en appellation Côtes de Provence produisent des vins d’exception issus de raisins cultivés en biodynamie. Une situation géographique d’exception alliée à un terroir argilo calcaire mêlé de grès et de schistes qui produit des vins frais, sains et équilibrés.
S’égrainant entre mer et montagne, le domaine de La Navicelle profite de conditions climatiques idéales. Entièrement conduit en agriculture biologique et biodynamique depuis de nombreuses années, le domaine produits des vins certifiés Ecocert et Demeter.
Reprit depuis 2006 par Jannick Utard, un jeune oenologue passionné par son métier mettant un point d’honneur à produire des vins sains et correspondant à son terroir, le domaine prospère. Un travail qui paie car l’équilibre des vins n’a jamais été aussi bon.
Depuis 2006, c’est un jeune oenologue d’origine alsacienne qui tient les rênes du domaine de La Navicelle. Issu d’une famille de vignerons, Jannick Utard est un technicien hors pair. Il est de plus tourné vers les pratiques d’avenir telle que l’agriculture biodynamique. Son crédo est simple : une biodynamie consciencieuse, pratiquée et tout en conservant l’identité traditionnelle des vins, devant être le reflet de leurs terroirs.