Vaille que vaille – Mas de Clanny
9,50€
Floral et élégant, deux caractéristiques rares et prisées parmi les vins blancs du Languedoc. Sa fraicheur le rend d’autant plus agréable.
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Nez gourmand sur les fruits exotiques tel que l’ananas et le fruit de la passion. En bouche les fruits sont plus délicats sur les fleurs blanches et les agrumes.
Ce blanc 50% Vermentino et 50% Chenin nous surprend par sa fraicheur gourmande.
- Assemblage : 50% Vermentino et 50% Chenin.
- Accords mets et vin : poissons, sushis et salades au chèvre chaud.
- Appellation : IGP Pays d’OC
| Surface | 6 Hectares |
|---|---|
| Cuvée | Vaille que vaille |
| Région | Languedoc |
| Appellation | IGP Pays d'oc |
| Couleur | Blanc |
| Millesime | 2021, 2022 |
| Cépage | 50% Vermentino et 50% Chenin |
| Certification | Bio |
| Garde | 1 à 3 ans |
| Température de service | 8° |
| Médaille, note, dégustation | Nez gourmand sur les fruits exotiques tel que l’ananas et le fruit de la passion. En bouche les fruits sont plus délicats sur les fleurs blanches et les agrumes |
| Accord mets et vins | A déguster de l'apéritif aux fromages, A déguster sur un poisson grillé, gambas |
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