Vacqueras – Domaine La Roubine
16,90€
Un Vacqueyras qui réussit à s’équilibrer entre puissance et fraicheur. Du bio et du bon.
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Un vin issu de la co-fermentation en levures indigènes des cépages le composant. L’attaque est nette et le fruité est pulpeux. Un vin puissant qui conserve une belle fraicheur. Mit en bouteilles sans collage ni filtration.
- Assemblage : 70% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre.
- Accord mets et vin : Viandes nobles et gibiers.
- Appellation : AOP Vacqueyras.
| Nom de domaine | Domaine La Roubine |
|---|---|
| Surface | 11 Hectares |
| Cuvée | Vacqueras |
| Région | Côtes du Rhône |
| Appellation | Vacqueras |
| Couleur | Rouge |
| Millesime | 2017 |
| Terroir | Galets roulés |
| Cépage | Syrah |
| Certification | Bio |
| Garde | 10 |
| Température de service | 16° |
| Accord mets et vins | cote de boeuf, Daube |
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