Un vin rouge très très gourmand. Un nez croquant plein de promesse qui invite à la dégustation puis une bouche ample et profonde. Net et sans bavure, il se développe sur des notes d’épices douces et des petits fruits rouges. Une matière soyeuse pour compléter l’expérience. Tout simplement bon.
- Assemblage : Syrah, Grenache, Carignan.
- Accord mets et vin : Apéritif et tapas.
- Appellation : AOP Côtes du Roussillon.
so2: 0,05g/l
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