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Nom de domaine | Domaine Du Joncas |
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Surface | 12 Hectares |
Cuvée | OBRA |
Région | Languedoc |
Appelation | Terrasses du Larzac |
Couleur | Rouge |
Millesime | 2011 |
Terroir | argilo-calcaire |
Certification | Biodynamie |
Garde | 10 |
Température de service | 16° |
Médaille, note, dégustation | garrigues, Moka, poivre noir fruits rouges, Réglisse |
Accord mets et vins | gibiers, viandes grillées, Viandes rouges, volailles |
Patrice REY –
Longueur en bouche. Note de café, cacao et de banane. Excellent