Noisette – Côtes de Gascogne – Domaine de Pajot
12,00€
Un vin blanc moelleux idéal pour l’apéritif et le repas
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Le nez, très typique de ce cépage présente des nuances d’agrumes de confiture de coing, de pain d’épices, de poire…
En bouche, l’attaque est vive et ample grâce à un bon équilibre entre l’acidité et la sucrosité modérée.
Cépage : 100% Gros Manseng
Accords : Noisette s’appréciera à l’apéritif, sur un Foie Gras, de la charcuterie… avec des fromages persillés, ou des fromages durs parfumés type comté. A déguster aussi avec un dessert aux fruits.
| Nom de domaine | Domaine de Pajot |
|---|---|
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | AOC Côtes de Gascogne |
| Cuvée | La Noisette |
| Cépage | Gros Manseng |
| Millesime | 2020 |
| Certification | Bio |
| Couleur | Blanc |
| Surface | 15 Hectares |
| Température de service | 10° |
| Accord mets et vins | s’appréciera à l’apéritif, sur un Foie Gras, de la charcuterie… avec des fromages persillés, ou des fromages durs parfumés type comté. A déguster aussi avec un dessert aux fruits. |
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