Minervois – Domaine des Maels
10,00€
Un vin rouge fruité et léger, très accessible et gourmand. Du raisins bio vinifiés sans sulfite, pourquoi s’en passer ?
16/20 dans la REVUE DES VINS DE FRANCE
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En bouche ce vin rouge est ample et sa finale nous laisse sur de jolies notes épicées. Il met tout le monde d’accord, et on passe un bon moment en le dégustant.
- Assemblage : 35% Grenache,30% Carignan, 30% Syrah, 5% Mourvèdre
- Accord mets et vin : Grillades, cuisine méditerranéenne et tapas.
- Appellation : AOC Minervois.
16/20 dans la REVUE DES VINS DE FRANCE
SO2: 0,06 g/l
| Nom de domaine | Domaine Les Maels |
|---|---|
| Surface | 15 Hectares |
| Cuvée | Minervois des Maels |
| Région | Languedoc |
| Appellation | AOP Minervois |
| Couleur | Rouge |
| Millesime | 2019, 2020 |
| Terroir | argilo-calcaire |
| Cépage | Carignan |
| Certification | Bio |
| Garde | 5 |
| Température de service | 16° |
| Médaille, note, dégustation | il offre beaucoup de fruit;fraise, mûre. Riche ses tanins sont denses et savoureux., Rubis limpide |
| Accord mets et vins | Il accompagnera aussi bien des grillades, un tian de légumes qu’un magret de canard. |
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