Les Chants du Jardin – Clos Constantin
11,90€
Une belle rondeur pour un vin blanc du Languedoc aromatique qui reste vif et rafraichissant. Du bio, du bon et du bien fait.
SO2: 0,07g/l
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Un blanc aromatique, au nez pâtissier sur les fruits jaunes. Ses arômes thiolés d’agrumes et de fruits exotiques le rendent gourmand à souhait sans être entêtant. Sa fraicheur et sa très grande persistance aromatique en font un choix idéal pour accompagner vos apéritifs .
- Assemblage : Chardonnay, Grenache Blanc, vermentino, sauvignon.
- Accord mets et vin : Apéritifs, Fruits de mer cuisinés et fromage de chèvre.
- Appellation : IGP Pays de l’Hérault.
En savoir plus sur le domaine.
| Nom de domaine | Clos Constantin |
|---|---|
| Surface | 15 Hectares |
| Cuvée | Les Chants du Jardin |
| Région | Languedoc |
| Appellation | IGP Hérault |
| Couleur | Blanc |
| Millesime | 2020 |
| Terroir | argilo-calcaire |
| Cépage | Chardonnay, Greanche blanc, Sauvignon, Vermentino, Viognier |
| Certification | Bio |
| Garde | 3 |
| Température de service | 8° |
| Médaille, note, dégustation | Vin frais et complexe avec de la rondeur |
| Accord mets et vins | apéritif., fromages, Poisson cru ou cuit |
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