« Le Poucèt » – Château Del ranq
16,50€
Un vin rouge nature du terroir de Pic Saint Loup d’une grande modernité, au très bel équilibre.
Rupture de stock
Vin d’une grande fraicheur avec un bel équilibre. Glouglou. Poucèt signifie puit d’eau, c’est une cuvée désaltérante.
- Assemblage : 65% Cinsault, 35% Grenache
- Accord met et vin : Apéritif,Tapas
- Appellation : Vin de France – Rouge
Lieu dit Poucèt sur les vignes du mas del ranq (en appellation pic st loup). La cuvée est déclassée en Vin de France car dans le cahier des charges nous sommes dans l’obligation de mettre au minimum 50% de Syrah, ce qui n’est pas le cas dans cette cuvée.
| Nom de domaine | Château Del ranq |
|---|---|
| Surface | 3,5 ha |
| Cuvée | Le Poucet |
| Cépage | 65% Cinsault, 35% Grenache |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Vin de France |
| Couleur | Rouge |
| Terroir | argilo-calcaire |
| Certification | Bio, Biodynamie |
| Garde | 1 à 3 ans |
| Température de service | 14° |
| Accord mets et vins | A déguster à l'apéritifs, Apéritif, tapas, salades estivales, poissons grillés (rougets, supions…) |
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