Juste Le Blanc- Monsieur S
11,00€
40% Chenin, 50% Chardonnay, 10% Mauzac
Bien vif, bien sec , bien long , bien quoi …!
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Etienne Fort est un jouvenceau de la dive, installé a cote de Roquetaillade a 350 m d’altitude, paradis a coté de Limoux dans le Roussillon
Tou petit volumes, tout grand talent
Vendanges manuelles, vinifications douces, très peu sulfités
| Nom de domaine | Monsieur S |
|---|---|
| Surface | 7 |
| Cuvée | Juste le Blanc |
| Millesime | 2020 |
| Région | Roussillon |
| Appellation | Vin de France |
| Couleur | Blanc |
| Terroir | argilo-calcaire |
| Cépage | Chardonnay, Chenin, Mauzac |
| Certification | Bio |
| Garde | 2 ans |
| Température de service | 10° |
| Accord mets et vins | Aperitif |
| So2 | 0,02 g/l |
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