Gris Gris
21,00€
Un vin blanc issu de récoltes précoces de Grenache gris initialement vouées à la production de VDN. Le Mas des Caprice prend ici le parti d’en faire un vin blanc sec et le résultat est splendide.
En stock (peut être commandé)
Charnu, et croquant, il se développe sur une palette aromatique de fruits jaunes et conserve une belle tension.
- Assemblage : 100 % Grenache Gris.
- Accord mets et vin : Idéal avec un plateaux de fruits de mer, crustacés ou apéritifs.
- Appellation : IGP Pays d’Aude.
En savoir plus sur le domaine.
| Nom de domaine | Mas des Caprices |
|---|---|
| Surface | 15 Hectares |
| Cuvée | Gris Gris |
| Région | Languedoc |
| Appellation | IGP Aude |
| Couleur | Blanc |
| Millesime | 2019 |
| Terroir | Sableux et calcaire |
| Cépage | Grenache gris |
| Garde | 5 |
| Température de service | 8° |
| Médaille, note, dégustation | Guide des meilleurs vins de France : 1*. Robe pale |
| Accord mets et vins | fruits de mer, poissons grillés |
| Certification | Bio |
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