Extra Brut – Premier Cru
49,00€
Une cuvée de précision, à la finale fondante et savoureuse, aussi à l’aise pour accompagner un apéritif que des plats de gastronomie
Dosage: 2 grammes /litre
DOMAINE COUP DE COEUR A LA REVUE DES VINS DE FRANCE
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Il exprime des notes pâtissières rappelant la brioche et la noisette grillée. L’aération révèle des notes plus iodées et fruitées de reine-claude et de pomme chaude.
Il sublimera vos plats à base de produits de la mer crus ou cuits tels que les huitres, saumon fumé, gambas ou saint-pierre. Il s’accorde aussi avec les fromages crémeux.
- Assemblage : 70% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier, 15% Chardonnay.
- Accord mets et vin : Fruit de mer, Poissons « nobles », Brillat Savarin, Chaource, .
- Appellation : Champagne.
En savoir plus sur le domaine.
| Nom de domaine | Champagne Leclerc Briant |
|---|---|
| Surface | 14 Hectares |
| Cuvée | Extra Brut – Premier Cru |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Couleur | Bulles |
| Cépage | Chardonnay, Pinot meunier, Pinot Noir |
| Certification | Bio |
| Garde | 10 |
| Température de service | 10° |
| Médaille, note, dégustation | Champagne gourmand, fruité avec beaucoup de fraicheur |
| Accord mets et vins | A boire a n’importe quelle heure du jour et de la nuit |
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