Domaine Alain Mathias – Expression
14,00€
Un Pinot sans élevage barrique pour un fruité maximal et une minéralité admirable.
En stock (peut être commandé)
L’attaque est fraiche et le fruit croquant. En bouche la minéralité est surprenante et très agréable. Un jus pur et une matière souple pour un vin de plaisir qui se consomme aussi bien dans sa jeunesse qu’au bout de quelques années de garde.
- Assemblage : 100% Pinot Noir.
- Accord mets et vin : Volailles et poêlée de champignons. Charcuteries.
- Appellation : Bourgogne.
SO2: 0,06g/l
| Nom de domaine | Domaine Alain Mathias |
|---|---|
| Surface | 13 Hectares |
| Cuvée | Epineuil Expression |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Bourgogne |
| Couleur | Rouge |
| Millesime | 2018 |
| Terroir | Marne Kimmeridgien et calcaire |
| Cépage | Pinot Noir |
| Certification | Bio |
| Garde | 10 |
| Température de service | 16° |
| Médaille, note, dégustation | Fruits rouge et noirs, notes epicées |
| Accord mets et vins | apero, charcuteries, tapas, Viandes en sauce |
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