Cuvée Celeste – Domaine Migot
12,00€
Depuis longtemps , la famille Migot travaille à l’élaboration des vins du Toulois. Une longue tradition viticole sur 11 générations . En 2013 Camille Migot , le dernier de la lignée apres des études en champagne reprend le flambeau a temps et s’installe a Lucey.
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La cuvée Céleste est l’effervescent haut de gamme du Domaine Migot. La bulle est fine et les arômes sont gourmands. Un très beau blanc de noir élaboré à partir de Gamay cultivé en agriculture biologique.
- Assemblage : Gamay.
- Accord mets et vin : Apéritifs.
- Appellation : Côtes de Toul.
| Nom de domaine | Domaine Migot |
|---|---|
| Surface | 6 Hectares |
| Cuvée | Methode Traditionnelle |
| Région | Lorraine |
| Appelation | Côtes de Toul |
| Couleur | Bulles |
| Millesime | 2018 |
| Cépage | Gamay |
| Certification | Bio |
| Garde | 3 |
| Température de service | 8° |
| Accord mets et vins | apero, charcuterie, tapas |
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