Cette cuvée est un assemblage de plusieurs millésimes provenant de différents terroirs. Sans aucune agressivité, ce champagne d’une fraicheur et d’une minéralité incroyable s’étire et s’étire encore. La bulle est fine, les arômes subtiles et la matière présente. Un sans faute.
- Assemblage : 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay.
- Accord mets et vin : Apéritifs et fruits de mer.
- Appellation : Champagne.
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