Caravanserail Blanc
15,50€
Un vin blanc des corbière ample et tout en gourmandise d’une grande fraicheur. Les notes salines propre au domaine Tart Avizat sont là pour relever le tout.
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Comme pour sa petite soeur « La Saline blanc », l’assemblage de Roussane, Marsanne et Vermentino fonctionne très bien. Un élevage en barrique vient arrondir la matière et lui donner de l’ampleur. Les arômes sont presque thiolés et la fraicheur de se vin est particulièrement agréable.
- Assemblage : Vermentino, Roussanne, Marsanne.
- Accord mets et vin : Poissons et volailles en sauces, Fromages.
- Appellation : AOC Corbières.
| Nom de domaine | Domaine Tart Avizat |
|---|---|
| Surface | 15 Hectares |
| Cuvée | Caravanserail Blc |
| Région | Languedoc |
| Appelation | Corbières |
| Couleur | Blanc |
| Millesime | 2017 |
| Cépage | Marsanne, Roussanne |
| Certification | En conversion AB |
| Garde | 5 |
| Température de service | 10° |
| Accord mets et vins | A déguster sur un poisson grillé |
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