Vinifié sans sulfite ce grand cru Sommerberg est un miracle d’équilibre et de minéralité. Aérien, il s’offre tel un superbe bouquet et vous emporte. Une rareté.
- Assemblage : Riesling.
- Accord mets et vin : Saint Jacques, cuisine japonaise.
- Appellation : AOC Alsace Grand Cru Sommerberg.
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