Les raisins bien mûrs confèrent à cette cuvée une superbe matière souple et ronde. En bouche, l’élevage en barrique apporte des notes toastées et vanillées. Elles s’associent pleinement au fruité du vin.
- Assemblage : Chenin
- Accord mets et vin : se déguste à l’apéritif ou accompagnera des poissons.
- Appellation : AOP Saumur
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