Legacy – Rhum Belami

L’édition Legacy est également issue d’un jus de canne distillée qui ensuite est lui-même injecté, grâce à des seringues, à l’intérieur d’ananas qui sont par la suite pressés et mis en macération en fûts également.

Dans cette version le trempage est effectué avec des fruits de la passion et certains épices dont le poivre rouge de Phu Quoc vietnamien. Sont également présents d’autres ingrédients secrets de son fabricant.