Faire renaitre des Légendes Disparues
2 ans de travail de recherche par les archivistes pour retrouver l’ADN
des distilleries disparues et recréer par l’assemblage leur style à partir
de whiskies provenant de 80% des distilleries existantes aujourd’hui.
Notes de Dégustation :
Région : Campbeltown
Influence : Avènement de la
tradition de distillation locale,
accès aux fûts de vin
Nez : Épices, fruits secs et
notes iodées
Bouche : Fruits mûrs sucrés, fumée
Finale : Fumée et notes iodées
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