LIBERTALIA : République Pirate mythique.
Evoquée par le Capitaine Charles Johnson dans l’« Histoire Générale des Pirates » (1728) sans que l’on puisse encore faire la part de la légende. Libertalia aurait été fondée à la fin du XVIIème siècle par des équipages pirates.
Située dans l’Océan Indien, au nord de Madagascar, elle aurait donné lieu aux premières expériences de société égalitaire, rebelle et multiculturelle. Fable, utopie ou réalité, son histoire n’en demeure pas moins inspirante et à ce titre encore bien vivante…
Nez aromatique et gourmand. Notes végétales et de fruits exotiques.
Origine: Assemblage de rhums des Caraïbes, notamment: Trinidad 3 ans filtré sur charbon, République dominicaine 3 ans et light rhum de Jamaïque.
Accords gastronomiques: Parfait pour imprégner votre baba au rhum. Il accompagnera également tous vos desserts à base de fruits exotiques, tartes caramélisées.
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